Sok fagyasztott krumplit veszünk

Az Euromonitor International piackutató cég adatai szerint tavaly 124,5 millió lej értékben értékesítettek fagyasztott burgonyát a romániai kiskereskedők. Románia az Európai Unió tíz legnagyobb krumplitermesztője közé tartozik, azonban minimális a mosást, hámozást, darabolást és csomagolást végző feldolgozó kapacitás. Az Eurostat adatai szerint a hazai piacra Franciaországból, Németországból és Belgiumból érkezik a legtöbb sütéshez előkészített fagyasztott burgonya.