Létrejön a Tej és Tejtermékek Megfigyelője, amely adatokat és információkat gyűjt és központosít a tej- és tejtermékpiacra, a tejtermelő gazdaságokra és állományokra, a nyerstejből, mint alapanyagból származó mennyiségre, termékre és árra, illetve marketing és termelési költségekre vonatkozóan. A törvény egyebek mellett előirányozza, hogy a tejet és a tejtermékeket egyértelműen el kell határolni a boltok polcain, míg a hozzáadott növényi zsírokat tartalmazó tejet és tejtermékeket külön polcokra kell elhelyezni.