2024.03.29
péntek

Rekordot döntött a bárányhús ára

- 2023-04-06

A pénztárcánkhoz képest meglehetősen borsos áron kínálják a bárányhúst: esetenként 45–55 lejt is elkérnek egy kilogramm húsvéti eledelért a székelyföldi piacokon, boltokban.

Egy egész jószág ára akár a 600 lejt is meghaladhatja. A drágaság mögött a gazdák szerint az áll, hogy élősúlyban jó áron, könnyebben értékesíthetik, így kevesebb állatot vágnak le eladásra a piacokon. Ezen kívül a takarmány és a gabona ára is megemelkedett, így költségesebbé vált a juhtartás. Hargita megyében három ideiglenes vágópontnak adtak engedélyt a húsvéti ünnepek előtti bárányvágásra: Kászonban, Sófalván és Szépvízen. Bőven van kínálat bárányhúsból Székelyudvarhelyen és környékén, a jószágokat egészben, valamint félbe és negyedbe vágva is meg lehet vásárolni a hentesüzletekben. Idén elmarad a hagyományos bárányvásár a barompiacon városunkban, hiszen azt nem engedélyezték az állategészségügyi hatóságok.







© Copyright 2018